عند استخدام الأواني الألمونيوم للطهي فيراعى أن تكون مغلفة داخلياً بمادة الاستانليس ستيل حتى لا تتفاعل مع الحمضيات أو القلويات الموجودة بالمكونات مثل الطماطم أو عصير الليمون أو الخل،ولا يجب حفظ الطعام في الأواني الألمونيوم ويعتبر الألمونيوم من المعادن جيدة التوصيل للحرارة بعد النحاس
طريقة استخدام أواني الألمونيوم
الاميرة- مشرفة عامة
- عدد المساهمات : 55
تاريخ التسجيل : 13/07/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 1
طريقة استخدام أواني الألمونيوم
عند استخدام الأواني الألمونيوم للطهي فيراعى أن تكون مغلفة داخلياً بمادة الاستانليس ستيل حتى لا تتفاعل مع الحمضيات أو القلويات الموجودة بالمكونات مثل الطماطم أو عصير الليمون أو الخل،ولا يجب حفظ الطعام في الأواني الألمونيوم ويعتبر الألمونيوم من المعادن جيدة التوصيل للحرارة بعد النحاس