منتدى امنيات البنات

مرحبا بك فى منتدى امنيات البنات

::+:+:+:+::


أهلا بك أخي الفاضل .. اختي الفاضله


يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها


فأهلا بك في منتديات ((امنيات بنات)) الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا


::+:+:+:+::


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى امنيات البنات

مرحبا بك فى منتدى امنيات البنات

::+:+:+:+::


أهلا بك أخي الفاضل .. اختي الفاضله


يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها


فأهلا بك في منتديات ((امنيات بنات)) الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا


::+:+:+:+::

منتدى امنيات البنات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى امنيات البنات

اجمل منتدى


2 مشترك

    أصابع بقلاوة

    عيون الاقمر
    عيون الاقمر


    عدد المساهمات : 10
    تاريخ التسجيل : 15/07/2010

    أصابع بقلاوة  Empty أصابع بقلاوة

    مُساهمة  عيون الاقمر السبت يوليو 17, 2010 4:48 am



    * المقادير:- باكيت جلاش(رقائق)
    - جوز أو بندق مجروش.
    - سكر.
    - سمن مذاب.
    - شيرة. (شربات قطر).
    - فستق ناعم للتزيين.
    * الطريقة:
    - تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف.
    - تسيح السمن على النار.
    - تؤخذ 2 ورقة من العجينة وتقطع إلى نصفين.
    - يوضع فستق في نصف وجوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر.
    - يوضع عود خشب طويل (ليساعد على اللف) ويبدأ باللف مع الضغط عليها حتى تتجمع (تتكرمش أو تتكشكش) ثم يسحب العود.
    - توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية وتكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن.
    - تقطع بالحجم المراد.
    - تغطى بكمية وفيرة من السمن.
    - تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة.
    - يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة وترش بالفستق.
    ملاحظة: ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام.
    وصحتين وهنا
    الملكة
    الملكة
    ملكة المنتدى


    عدد المساهمات : 230
    تاريخ التسجيل : 13/06/2010
    العمر : 33
    الموقع : امنيات البنات

    أصابع بقلاوة  Empty رد: أصابع بقلاوة

    مُساهمة  الملكة السبت يوليو 17, 2010 10:46 am

    تسلم ايديك ياعيون الاقمر

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 20, 2024 9:24 pm