منتدى امنيات البنات

مرحبا بك فى منتدى امنيات البنات

::+:+:+:+::


أهلا بك أخي الفاضل .. اختي الفاضله


يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها


فأهلا بك في منتديات ((امنيات بنات)) الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا


::+:+:+:+::


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى امنيات البنات

مرحبا بك فى منتدى امنيات البنات

::+:+:+:+::


أهلا بك أخي الفاضل .. اختي الفاضله


يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها


فأهلا بك في منتديات ((امنيات بنات)) الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا


::+:+:+:+::

منتدى امنيات البنات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى امنيات البنات

اجمل منتدى


2 مشترك

    فاهيتا الدجاج مع الارز

    loaa belal
    loaa belal


    عدد المساهمات : 43
    تاريخ التسجيل : 14/07/2010
    العمر : 33

    فاهيتا الدجاج مع الارز Empty فاهيتا الدجاج مع الارز

    مُساهمة  loaa belal الثلاثاء يوليو 27, 2010 7:01 am

    فاهيتا الدجاج مع الارز





    فاهيتا الدجاج مع الارز Faheta123456






    المقادير:

    1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة او مكعبات ومبهره

    (البهارات هي ملح + اورغانو + مسحوق الثوم + بهارات دجاج

    او مشكلة + فلفل اسود + ملعقة صوص صويا حسب الرغبة + شوية

    زيت + بابريكا )

    بطاطا مقشرة و مغسولة و مقطعة مكعبات

    زيت نباتي للقلي +القليل من الزبدة او المرجرين

    حبة طماطم + بصلة كبيرة + فلفل رومي اخضر او الوان مقطع شرائح

    عصير 1/2 ليمونة

    ارز بسمتي ابيض مفلفل حسب طريقتك





    الطريقة:


    نضع القليل من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة او المرجرين

    في مقلاة غير لاصقة ونضيف الدجاج ونقلبه قليلا ونغطيه ختى

    يتشرب ماؤه ويتحمر

    نضع البطاطس المقطعة في مقلاة اخرى مع القليل من الزيت

    ونقلبها قليلا على نار هادئة ونغطيها ونتركها حتى تقارب

    على النضج ونحركها بخفة حتى لا تتهرس معنا وتحافظ على

    شكلها مع اضافة الملح والفلفل الاسود لها

    وعندما تقارب البطاطس على النضج ويحمر الدجاج قليلا نضيفهم

    الى بعض التالية ونحركهم بخفه

    بعد ذلك نضيف لهم شرائح البصل والفلفل الرومي والطماطم

    على سطح المقلاة ولا نحركهم وممكن اضافة الفلفل الحار

    ونضيف عصير الليمون

    ونغطيها ونتركها من 5 _10 دقائق على نار هادئة ثم نطفئ

    النار

    وعند التقديم نحركهم بلطف وتقدم مع الارز

    وطريقه الارز

    بعد طبخه ونضجه نضيف له

    ملعقة كبيرة مايونيز + ملعقة كبيرة كاتشب تخلط مع بعض

    وتضيفهم للارز وتحركيهم بخفة لحد ما يتحول لونه الى الون

    الزهري

    وكمية المايونيز والكاتشب بزيد حسب كمية الارز



    وبالهناء والعافيه
    الاميره ياسمين
    الاميره ياسمين
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة


    عدد المساهمات : 133
    تاريخ التسجيل : 18/06/2010
    العمر : 27
    الموقع : امنيات البنات

    فاهيتا الدجاج مع الارز Empty رد: فاهيتا الدجاج مع الارز

    مُساهمة  الاميره ياسمين الأحد أغسطس 08, 2010 5:03 am

    فاهيتا الدجاج مع الارز 10463.imgcache

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء مايو 08, 2024 8:22 pm