منتدى امنيات البنات

مرحبا بك فى منتدى امنيات البنات

::+:+:+:+::


أهلا بك أخي الفاضل .. اختي الفاضله


يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها


فأهلا بك في منتديات ((امنيات بنات)) الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا


::+:+:+:+::


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى امنيات البنات

مرحبا بك فى منتدى امنيات البنات

::+:+:+:+::


أهلا بك أخي الفاضل .. اختي الفاضله


يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها


فأهلا بك في منتديات ((امنيات بنات)) الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا


::+:+:+:+::

منتدى امنيات البنات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى امنيات البنات

اجمل منتدى


    طريقة عمل الجلاش

    الاميره ياسمين
    الاميره ياسمين
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة


    عدد المساهمات : 133
    تاريخ التسجيل : 18/06/2010
    العمر : 27
    الموقع : امنيات البنات

    طريقة عمل الجلاش Empty طريقة عمل الجلاش

    مُساهمة  الاميره ياسمين الأحد يوليو 18, 2010 1:52 pm

    المقادير

    لفة جلاش

    بيضة

    فلفل رومى مقطع صغير

    زيتون اسود مقطع


    جبنة رومى مبشورة "او اى نوع حسب الرغبة"

    ممكن إضافة مشروم او لأ

    ملح وفلفل اسود

    كوب لبن



    التحضير1-

    نقلب جميع المكونات مع بعض ونضع عليهما الملح والفلفل والبيضة حتى يتماسكوا

    2- نفرد الجلاش ورقة ورقة فى الصينية وبين كل اثنان قليل من السمن حتى نصل الى

    نصف اللفة "الجلاش"

    3- نضع الحشو ثم نعيد ونضع باقى الجلاش ولا تنسى وضع زبد على الوجة ويقطع قبل

    دخول الفرن

    4- بعد وضعه فى الفرن بعد ان يأخذ وجه الجلاش يجف نطلعه ونضع عليه كوب اللبن

    بالتساوى ثم نعيده فى الفرن حتى تمام النضج

    وبلهنا والشفا



    flower flower flower flower flower flower

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 3:28 pm